文金高島田で有名な島田髷まつりが昨日行われました。島田髷の起源は鎌倉時代の地元の遊女「虎

御前」が結い始めたそうで、約三十五種類の結い方があるそうです。古今東西女性はお洒落に気を使

うんですね。西から来て志太平野の左手手前から奥に島田市、藤枝市、岡部町。右手手前大井川町、

奥に焼津市となります。正面を見れば山が立ちはだかります、山頂に鉄塔がそびえ立つこの山を高草

山と呼びます。お茶とみかんが栽培されておりますが、高速道路を日本坂サービスエリアを過ぎてトン

ネル手前が山肌なのでそんな景色が見られると思います。因みに脇見運転には気をつけて下さいね。

子供の頃、初めて飲んだ紅茶は黄色いパッケージの日東紅茶のＴバックじゃなくてティーパック。だから

紅茶と言えば日東紅茶が当たり前田のクラッカーでした。だんだん大人になるにつれ紅茶は英国が本

場で、その英国にお茶の木がいっぱい生えてるわけじゃなくインドや中国、アフリカから生産された紅茶

をブレンダーが品質を均一にするためにブレンドすることが分かりました。魚もそうだけど一年中同じ魚

が獲れるわけじゃなく、大きさも、脂の乗り具合もぜんぜん違う。だから紅茶のお茶葉も天候によって出

来具が違うから長い年月同じ味を守るブレンダーはそれはそれですごいと思います。つつく・・