2008年09月30日 18:50に投稿されたエントリーのページです。
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用宗港に水揚げされた生しらすに酢味噌をかけて。
鮮度の良いしらすは身がぷりぷりしています。
酢味噌レシピ
白味噌 大さじ ４ 酢 大さじ ２ 砂糖 大さじ １と１/２
白みそに砂糖を混ぜて酢を少しずつ加えながらのばしていきます。
日時: 2008年09月30日 18:50 | パーマリンク
