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焼津深海ザメ

先日の静岡新聞にでっかく取り上げられていました焼津深海ザメ!!


わたくし夏の真っ盛りのおり試食させていただいておりました。


このサメは地元でゴジラと呼ばれているだとかなんとか? ちょっとうろおぼえですいません(^^ゞ


トロ箱ライブのステージ下に深海ザメが放置?されてました。


2時間くらい炎天下にさらされていましたが、まさかこれをから揚げするとは夢にも思いませんでした

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ジャーーン、これが焼津深海ザメのから揚げです!!

美味しいから食べてごらんと進められ恐る恐る口のなかえ・・・

絶対に臭みがあるだろーと思ってました

ところが少しの臭みもありませんでした。ホント!

タラの身に似たたん白な食感です・・タラよりおいしいかもです。

焼津の新しい食材の誕生ですね。

焼津のあちこちで食べられる食材になるかもですよ。

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あっ! あだちちゃんがいる!!

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