先日の静岡新聞にでっかく取り上げられていました焼津深海ザメ!!
わたくし夏の真っ盛りのおり試食させていただいておりました。
このサメは地元でゴジラと呼ばれているだとかなんとか? ちょっとうろおぼえですいません(^^ゞ
トロ箱ライブのステージ下に深海ザメが放置?されてました。
2時間くらい炎天下にさらされていましたが、まさかこれをから揚げするとは夢にも思いませんでした

ジャーーン、これが焼津深海ザメのから揚げです!!
美味しいから食べてごらんと進められ恐る恐る口のなかえ・・・
絶対に臭みがあるだろーと思ってました
ところが少しの臭みもありませんでした。ホント!
タラの身に似たたん白な食感です・・タラよりおいしいかもです。
焼津の新しい食材の誕生ですね。
焼津のあちこちで食べられる食材になるかもですよ。

あっ! あだちちゃんがいる!!


